Friday, October 1, 2010

Kuřecí prsa v jablečné omáčce

Ingredience: pepř, sůl, paprika koření, olej extra virgin, 2 jablka bez šlupky, 8-12 stroužků česneku, 1/2 kila kuřecích řízků, hranolky.

Osolená kuřecí prsíčka okořeníme pepřem a paprikou a polijeme olejem. Tykto upravená vložíme do pekáču, Potom nakrákíme česnek na velmi jemné plátky a společne s jablky nakrájenými na kolečka je dáme na kuřecí prsa. Dáme do trouby a pečeme 40 minut nebo dokud nejsou kuřecí prsa hotová. Potom rozmačkáme česnek a jabka. K takto upraveným kuřecím prsům s lahodnou jablečnou omáčkou se hodí hranolky.